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农村医药报饮食科学 护眼多吃5种食物 合理饮食改善“结石体质” 隔夜茶喝了会中毒? 吃冷物有禁忌 “本草”说养生——高脂血症患者也要大胆地吃

第5版:饮食科学 PDF原版PDF原版
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3上一篇 下一篇4 2026 年 07 月 31 日 星期五   05

吃冷物有禁忌

很多时候我们会直接食用冷食,例如直接从冰箱里拿出饮料或酸奶喝。然而,冷食不利于保养脾胃,尽管冷食冷饮会带来一时的爽快口感,但长期食用会损伤脾胃正气,甚至引发疾病。

《山居四要》说:“醉后不可饮冷浆水,失声成闭噎。吐多饮冷水成消渴。”《三元参赞延寿书》云:“饮酒,醉未醒,大渴饮冷水,又饮茶,被酒引入肾脏,为停毒之水。”提示在醉后或一些不良反应后均忌饮冷水,以防导致疾病。

另外,患病期间或刚痊愈时也应忌饮冷水。如《养生导引秘籍》所言:“凡时病新瘥,汗解,勿饮冷水,损人心腹、不平复。”认为疾病刚愈忌饮冷水,否则会损伤心腹。《伤科汇纂》称:“凡损伤……切不可饮冷水,血见寒则凝。”其他疾病如咳嗽、痛经等内科疾病也需要忌冷水,以免损耗阳气影响身体康复。

另一方面,《脾胃论》曰:“或大热能食而渴,喜寒饮,当从权以饮之,然不可耽嗜。”指出在特定情况下可以少量饮冷,但也不能过度。

文/黄鸿昊

编辑:超级管理员
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