对症吃瓜能治病

瓜类食物是老百姓餐桌的“常客”。中医认为，瓜类各有保健侧重，“吃对瓜”一定程度上能养护脏腑。

西瓜：养心。西瓜（瓜瓤）味甘淡、性寒。《本经逢原》记载：“西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻，能解热病大渴。”中医认为，心开窍于舌，心火上炎时会有舌红甚至生疮等症状。春夏是“心火”的高发季节，不妨吃点西瓜，可引心包之热从小肠泻出。需要提醒的是，西瓜不宜多食，不爱吃甜的人可用苦瓜替代，起到除邪热、清心明目的作用。

丝瓜：疏肝。丝瓜味甘性平，《本草纲目》记载：“丝瓜老者，筋络贯串，房隔联属。故能通人脉络脏腑，而祛风解毒，消肿化痰，祛痛杀虫及治诸血病也。”中医认为，经络不通主要问题出在肝上，即“肝失疏泄”，会阻塞气的运行，出现气机郁结的病理变化，表现为脾气暴躁、乳房胀痛、失眠多梦等。因此，有以上症状的人群，日常不妨适量吃点丝瓜。

冬瓜：健脾。冬瓜味甘、性微寒，有利小便、止渴、消除腹胀的作用。冬瓜果实除用作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果，冬瓜皮和种子可作药用，能消炎、利尿、消肿。中医认为，体内湿气重多由于脾失健运、水湿停聚而成。体内液体运行功能失常，就会出现水肿，不妨吃点冬瓜健脾祛湿。

文/于彦