第六届营养科技创新大会在北京举办

近日，以“营养科技・引领健康新业态”为主题的第六届营养科技创新大会在北京举办。大会围绕精准营养、东方膳食、慢病干预、合成生物转化等前沿议题开展研讨，搭建产学研用一体化协同平台。

本次大会由中国营养学会指导，中营惠营养健康研究院等机构主办，聚焦居民多层次健康需求，直面人口老龄化、慢病高发、青少年营养不均衡等现实民生课题。中国营养学会常务副理事长马爱国表示，当前大众对个性化营养、功能性食品需求持续攀升。

主旨论坛上，中国营养学会理事长杨月欣发布膳食指南最新研究进展。她提出，新版居民膳食指南将深挖东方膳食模式科学内涵，融合食养食疗传统智慧与现代循证医学证据，把膳食可持续、分人群精准膳食指导纳入政策指引框架，让科学膳食标准惠及城乡群众。

大会设置老年营养、儿童青少年发育、临床慢病营养、AI 智能营养干预等分论坛，专家分别解读基因分型精准补剂、运动动态营养管理、食药同源新原料开发等创新成果。现场同步举办产学研签约与成果转化对接活动，高校、科研院所与健康企业共建联合研发中心，推动实验室技术快速转化为适老、适童、慢病专用营养产品。

中营惠营养健康研究院院长王瑛瑶介绍，大会持续打造“科研展示、产业对接、科普传播”三位一体生态，打破学术与市场壁垒。业内共识认为，未来营养创新要立足大食物观，依托合成生物学、营养大数据等技术，兼顾科学性与普惠性，推动营养健康服务下沉社区、基层医疗机构，以科技创新守护全民全生命周期健康。

据光明网